Sunday, August 25, 2019

Baumkuchen-Spitzen


Baumkuchen ist ein köstlicher, wenn auch etwas aufwändiger Klassiker. Diese feinen Baumkuchenspitzen ohne Alkohol und Marzipan zergehen auf der Zunge - und sehen noch dazu hübsch aus.

Ingredients
∙ Makes 1
Ingredients
175 Gramm Butter (weich)
130 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 mittelgroße Eier
1 Esslöffel Orangensaft (oder Rum / Amaretto)
100 Gramm Mehl
30 Gramm Speisestärke
40 Gramm gemahlene Mandeln
100 Gramm Aprikosenmarmelade
150 Gramm Zartbitter-Kuvertüre
1 Teelöffel Öl
70 Milliliter Orangensaft (grobe Angabe)

Full recipe
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